La storia di Ottella è una storia lunga oltre cent’anni.

Ad avviare l’azienda fu Lodovico Montresor, padre di Francesco e Michele. Imprenditore vitivinicolo legato ai valori della terra e appassionato collezionista di opere d’arte, Lodovico proseguì nella produzione di vini in Lugana intrapresa da suo padre Giovanni, ed ancora prima, dal nonno, suo omonimo, Lodovico.

Già agli inizi del Novecento Giovanni Battista Perez la cita nel libro “La provincia di Verona e i suoi vini, 1900” come unica realtà produttiva del vino Lugana del veronese già nel 1905.

Ottella è oggi una realtà di 90 ettari in Lugana, nelle zone più vocate della denominazione, riconosciuta e apprezzata a livello internazionale per la qualità dei suoi vini. E una nuova cantina, un progetto originale, dal segno contemporaneo. La costruzione, dalle linee pulite ed essenziali è completamente immersa in una vera e propria oasi verde e nel paesaggio viticolo circostante.

Un progetto dove si rispecchiano gli insegnamenti e i valori tramandati di padre in figlio: valore etico e valore estetico. Valore etico inteso come espressione di valore positivi come il rispetto delle persone, la valorizzazione del territorio e del paesaggio circostante. Valore estetico che si traduce in amore per il bello, in puro concetto di qualità.